Los “fabricantes” de dudas…
La duda. Pocas cosas se vuelven más fastidiosas, insidiosas o peligrosas que ella. Ignoro si el origen del vocablo es latín. Posiblemente sí o no. Dudo. Pienso en la mecánica de la duda. No se precisa de mucho. Solo un “actor” (o varios); una escenografía real o ficticia, algo que parezca coherente en lo dicho; alguien […]
Ley de Etiquetado Frontal: Otro round entre economía y salud
La iniciativa aprobada días atrás contó con 200 votos a favor, 22 en contra y 16 abstenciones. A priori, tiene por objetivo advertir en los envoltorios de los alimentos los excesos de componentes que pueden ser nocivos para la salud. Sin embargo, varias cámaras empresarias y comerciantes alertan sobre daños colaterales. Escribe: Julio César Nieto […]